本日御用意したサイドメニュー・・・コースメニューにプラスワン・・・

★　真狩のユリ根の温かいブルーテ、帆立と冬トリュフの香りで　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1500

★　フランス産セップ茸の熱々パイ包み焼き スープ　ポール・ボキューズ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2800

★　仙鳳趾産 牡蠣の柔らかな三浦キャベツ包み　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2800

★　仏産フレッシュフォアグラのソテー　黒イチジクのローストと共に　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　￥2800
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーフサイズ　　　　　　　　￥1800

★　仏シストロン産仔羊背肉のロースト 伝統的な香草風味で　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　￥4200

★　自家栽培の庭のフレッシュハーブティ　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥500

※ 上記の価格に消費税は含まれません
※ １０％のサービス料を別途申し受けます